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"Pan dell'Orso di G. Di Masso & C. s.n.c."

Viale del Lago, 20 - 67038 - Scanno (AQ)

Tel.+39-0864-74475 - Fax +39-0864-747532

e-mail: info@deliziepandellorso.com

 

 

 

La lavorazione delle torte e dei dolci in genere...

 

In questa sezione del sito presentiamo una panoramica circa la preparazione di alcuni fra i dolci più conosciuti quali le Torte alla crema, alla frutta o quelle particolari che molti clienti ci richiedono in occasione di eventi particolari come compleanni, feste di laurea, matrimoni o semplicemente nei giorni di festa per assaporare qualcosa di particolarmente gustoso insieme ai nostri cari.

Ecco a Voi un esempio: una torta millefoglie alla crema e cioccolato...

...partiamo dagli ingredienti...

 

(cliccare sulle miniature per ingrandire le immagini)

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...per procedere poi con la realizzazione della torta e la sua guarnizione...

pandellorso_torte_10.jpg (44445 byte)     pandellorso_torte_11.jpg (30332 byte)     pandellorso_torte_12.jpg (43728 byte)     pandellorso_torte_13.jpg (33395 byte)

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7b - Preparazione Millefoglie - filmato video (.mpeg - da 7 sec. Kb.638)

(Il filmato si attiverà automaticamente al passaggio del mouse sull'immagine)

 

8b - Preparazione Millefoglie - filmato video (.mpeg - da 15 sec. Kb.1407)

(Il filmato si attiverà automaticamente al passaggio del mouse sull'immagine)

 

ed ecco la rifinitura del prodotto finito...

pandellorso_torte_14.jpg (66256 byte)    pandellorso_torte_15.jpg (63790 byte)    pandellorso_torte_16.jpg (60536 byte)    pandellorso_torte_17.jpg (52452 byte)    

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Qualche altro esempio di realizzazione di torte alla crema ed alla frutta:

pandellorso_torte_01.jpg (70222 byte)    pandellorso_torte_03.jpg (61463 byte)    pandellorso_torte_04.jpg (70577 byte)    

pandellorso_lavorazione_dolci_02.jpg (41204 byte)    pandellorso_torte_02.jpg (71329 byte)    pandellorso_torte_07.jpg (71725 byte)

 

              

 

 


Grazie per l'attenzione e Vi aspettiamo nel Nostro "Caffè Pasticceria" per farvi gustare uno dei tanti dolci preparati qui a Scanno...

 

  Le Delizie della Pan dell'Orso...dolci tipici dagli antichi sapori.

 

 


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Aggiornato il: 22 febbraio 2009