La Lavorazione

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"Pan dell'Orso di G. Di Masso & C. s.n.c."

Viale del Lago, 20 - 67038 - Scanno (AQ)

Tel.+39-0864-74475 - Fax +39-0864-747532

e-mail: info@deliziepandellorso.com

 

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La lavorazione dei Prodotti

Lo Staff in Pasticceria: Angelo, Orietta, Francesco

 

In questa sezione Vi mostreremo le fasi della lavorazione dei Nostri Prodotti più conosciuti, svelando anche qualche segreto dei Maestri Pasticcieri.

Scegliete il prodotto di cui volete scoprire i segreti nella lavorazione dall'elenco sottostante:

 

Il Pan dell'Orso...
Forse il dolce più famoso, fiore all'occhiello della Nostra Azienda. Come si produce? Entrate in questa sezione e la Vostra curiosità verrà soddisfatta...

 

I Mostacciuoli di Scanno...
Altro dolce tipico di Scanno. Come si ottengono le varietà di questi gustosissimi biscotti? Seguiteci e Vi sveleremo anche questo segreto...

 

La Pasticceria Classica...
Conosciamo tutti come si ottengono alcuni classici dell'Arte Pasticciera Italiana. Se non fosse così Vi invitiamo a visitare questa sezione per togliervi qualche dubbio...

 

Le Torte e i dolci in genere...
Almeno una volta nella vita, ognuno di Noi si è tolto lo sfizio di "impastare" un dolce o una torta. Se volete saperne di più visitate questa interessante sezione del sito...
 
La Pasta Sfoglia...
La base per una miriade di paste dolci che mangiamo tutti i giorni (ad es. i cornetti) ed i giorni di festa per far felice qualcuno a cui teniamo (cannoli, bignè, saccottini ecc.ecc.) Se la curiosità vi stuzzica visitate questa sezione del sito...

 

 

 

 


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"Pan dell'Orso di Gino Di Masso & C. s.n.c." 

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Aggiornato il: 02 March 2005